当前位置:ag真人平台推荐ag88.plus > AG平台 > 正文

AG平台 如果“四大雅”是意大利的传奇,那它便是“传奇中的传奇”

01-29 AG平台

8、Biondi-Santi Brunello di Montalcino Riserva1955

家族创始人Giogio Santi

Biondi Santi 酒庄一共有5款不同的酒:

是 Ferruccio 创造了 Brunello,是 Tancredi 把他变成传奇。

想迅速成为品酒师,您可选择听品酒师微课,授课专业、幽默、风趣,不用再啃课本、死记硬背!报名入群后可反复听,不限次数。本期基础品酒师(84节) 德国(20节) 新西兰(7节) 保加利亚(5节) 马其顿(7节),总计78节课,拼团特惠148元,已报名2075人,点击此链接AG平台,按文中步骤报名即可。

展开全文

3、Quinta do Noval Vintage Port Nacional 1931

1、Château Margaux 1900

6、Château Mouton-Rothschild 1945

Tancredi Biondi SantiAG平台,Ferruccio之子

Brunello di Montalcino Riserva

Ferruccio Biondi Santi

3

6、Château Mouton-Rothschild 1945

只在最好年份才生产的酒庄最顶尖酒款AG平台,由25年以上的老藤酿造,很多葡萄产自超过80年的葡萄藤。在斯洛文尼亚大橡木桶内陈酿3年后,在 瓶中陈酿最少6个月。有世纪酒之称的 Brunello di Montalcino Riserva 需要真正的天地人完美结合,而在这一百多年的酒庄历史中仅酿造了33个珍贵年份。相比葡萄年份的 Brunello di Montalcino Annata,Riserva 多了一个维度,更加立体。陈年之后的 Biondi Santi Riserva 常带有浓烈的花香和野樱桃的香气,柔顺的单宁和生津的酸度,非常地优雅迷人。

Rosato di Toscana

Rosso di Montalcino DOC

伟大的世纪梦幻之酒

9、Penfolds Grange Hermitage 1955

- 他重整 Il Greppo 葡萄园,把原来大部分种植的 Moscatello 葡萄拔掉重新种植Sangiovese

2

Rosato di Toscana

Franco Biondi Santi, Tancredi之子

世界最著名的葡萄酒杂志之一—Wine Spectator 葡萄酒观察家在1999年1月31日出版的杂志中评选出了1900至1999这一百年来大家心目中的12瓶二十世纪梦幻之酒,其中 Biondi-Santi Riserva 1955位列其中!

Ferruccio

12、Heitz Cabernet Sauvignon Napa Valley Martha’s Vineyard 1974

1

Rosso di Montalcino DOC Fascia Rossa

- Tancredi 在意大利开始对 Biondi Santi 的老年份存酿进行品尝、补满和换塞。这个动作在意大利引起轰动,不仅证明了 Biondi Santi 和 Brunello 葡萄酒的品质与陈年潜力,也让全意大利的酿酒师对 Tancredi 推崇有加。

19 世纪末在欧洲广泛地区肆虐的芽虫病也为Montalcino 的葡萄带来灾害。细心的Ferruccio 发现他们农场的 Sangiovese 受到的损害比 Moscato 少得多,其中又以 Sangiovese Grosso 品种最为强壮。这引起了他对 Sangiovese Grosso 的好奇。他的试验在 1880 年终于取得了初步成果,他于是决定用单一的 Sangiovese Grosso 来酿造一种很长寿的红酒。这样,Brunello di Montalcino 便诞生了。Ferruccio 在 1917 年便去世,他留下了 1888 和1891 兩个年份的 Riserva。令 Biondi Santi 的声誉从偶然变为必然的是他的儿子 Tancredi 和 Franco.

3、Quinta do Noval Vintage Port Nacional 1931

这款酒不能说是 Riserva 的简版或者副牌酒,而是相同理念的同一级产品,这款酒用10-25年的葡萄藤出产的葡萄酿造,而且几乎年年都有出产,一般可陈年30-40年。少数酒庄认为较为一般的年份,Annata会被降级为一款名为 Fascia Rossa 的酒,酒标上用一根红带标示。酿造方法和 Rosso di Montalcino 相像。

2、Château d’Yquem 1921

他可谓是真正的 Biondi Santi 酒庄的开山鼻祖:

5、Inglenook Cabernet Sauvignon Napa Valley 1941

如果说 Biondi Santi 家族的前辈在逐渐摸索中奠定了他们的酿酒理念,Franco就是这种理念的保卫者和宣传者。这位伟大的大师、具有艺术气质的酿酒者、哲学家在2013年4月12日仙逝。

Brunello di Montalcino Annata

- Tancredi 重整了Il Greppo葡萄园

Rosso di Montalcino

11、Château Pétrus 1961

Santi家族世代都在传奇

12、Heitz Cabernet Sauvignon Napa Valley Martha’s Vineyard 1974

2、Château d’Yquem 1921

- 1888年份世界上第一款 Brunello 葡萄酒诞生在他手上。

酒庄出产两款不同的 Rosso di Montalcino, 其中一款来自5-10年年轻的葡萄,几乎年年酿造的白标。

Rosso di Montalcino

1、Château Margaux 1900

在多数种植者都是把葡萄卖给葡萄酒生产和贸易大公司的时候,依仗着自己家大业大,Giogio成立了既是葡萄种植者又酿酒的真正意义的“酒庄”。这在当时是极为少见的。

9、Penfolds Grange Hermitage 1955

是 Franco Biondi Santi 创造的一款酒,他从2004年开始酿造,是酒庄最为年轻的酒款。18-20度下发酵后在不锈钢罐内陈酿18个月。

Brunello di Montalcino Annata

10、Hermitage La Chapelle Paul Jaboulet Aîné 1961

10、Hermitage La Chapelle Paul Jaboulet Aîné 1961

7、ChâteauCheval Blanc 1947

4

8、Biondi-Santi Brunello di Montalcino Riserva1955

如果你喜欢意大利葡萄酒,那你一定听说过“四大雅”的故事,而如果你已经中了意大利葡萄酒的毒,那我就来告诉你,“传奇中的传奇”Biondi Santi的故事,让你中毒更深!

11、Château Pétrus 1961

原标题:如果“四大雅”是意大利的传奇,那它便是“传奇中的传奇”

Brunello di Montalcino Riserva

Biondi Santi 的酒款

7、ChâteauCheval Blanc 1947

4、Romanée Conti 1937

5、Inglenook Cabernet Sauvignon Napa Valley 1941

来源l葡萄酒百科大全

4、Romanée Conti 1937

Biondi Santi 的历史

- 他酿造了单一 Sangiovese 葡萄酒,并称之为 Brunello di Montalcino

原标题:今年流行的裤子都是给粗腿准备的

原标题:38岁播求身价上亿,仍下田干农活,生活质朴,不嫌弃吃腌菜 馒头